Une fille en cuisine...Le Blog !

23 juin 2009

Et deux bouchées chocolatées ...pour mon premier partenariat !

Lors de mon passage sur le Salon Saveurs il y a quelques semaines, je suis tombé sur le stand du site MisterPlus qui proposait alors des petites boites hermétiques faisant le vide d'air celles ci si vous ne vous souvenez plus... et de fil en aiguille...

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Tags: chocolat, bouchée, noix de coco, mangue, bounty, pâte de fruit, confiserie

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20 juin 2009

Du virtuel au réel ....ou ma première rencontre culinaire !!!

Un seul mot pour cette première rencontre culinaire : MAGIQUE !! Pour un petit rafrichissement de mémoire, vendredi soir avait lieu une petite Soirée Tarte and Co organisé par 750 g et la cave 75 cl.com pour les particpants du Concours du même nom !!...

Posté par ptite_loutre à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, rencontres

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18 juin 2009

Noix de veau et poêlée de courgette et mange tout au thym citron

Ca y est depuis le temps que je me disais ...il faudrait que je me fasse une petite jardinère avec quelques herbes histoire d'en avoir pour l'été des fraîches sous la main....bref depuis le temps que...ça y est, enfin, c'est fait !! Ciboulette, persil,...

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Tags: light, courgette, mange tout, thym citron, veau

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15 juin 2009

Salade presque Grecque, menthe, feta, pastèque !!!

Je ne sais pas si ça a également été le cas chez vous ce week end, mais à Paris, c'était caniculaire !! Du coup pendant mon petit tour de marché dominicale, je n'ai pas su résister à une belle tranche de pastèque !! Et presque aussitôt après l'avoir achetée,...

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Tags: salade, menthe, feta, pastèque

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11 juin 2009

Smoothie vitaminé et mentholé !!

Les premières fraises sont là depuis quelques temps maintenant et on rentre même sérieusement dans la saison !! Chouette ! Mais malgré ma retenue à maintes reprises au début de leur arrivée sur les étals pour ne pas être déçue par des saveurs trop fades,...

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Tags: orange, menthe, mangue, fraises, smothie

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8 juin 2009

Fraisiers et Tarte Décadente au chocolat pour deux anniversaires !!

Pour les anniversaires réunis de deux amis, je m'étais proposé de réaliser les desserts ! Me voilà donc parti pour deux gâteaux pour une quinzaine de convives aux parfums préférés des deux intéressés ! Un entremet nuageux triple dose de fraises pour le...

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Tags: caramel, chocolat, cacahuète, fraises, fraisier, genoise, mousse fromage blanc, tarte

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6 juin 2009

Taboulé de chou fleur...découverte étonnante !

La semoule de chou fleur : Je l'ai vu passer pour la première fois il y a presque deux ans sur le blog de Mercotte qui l'avait elle même emprunté à Pascale de "C'est moi qui l'ai fait" et cette idée m'avait séduite. Et puis vous le savez comme moi, la...

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Tags: menthe, tomate cerise, chou fleur, oignons nouveaux, persil

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4 juin 2009

Pour ma Môman ...

Parce que tu adores les deux en ce moment.... Happy Birthaday ma Mamounette avec ces bouchées double chocolat feuilletées et acidulées... Croustillant noir, fondant blanc, inclusion de fraise séchée et framboise fraîche ! Un Gros bisou évidemment et une...

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Tags: chocolat, bouchée, chocolat blanc, framboise, fraise sechée

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2 juin 2009

Salade de pomme de terre, asperges et crevettes grises !!!

A défaut de les trouver vivantes comme chez moi en Normandie pour les poêler rapidement avec un morceau de beurre salé et de les déguster en se brûlant à peine les doigts à l'apéro ...humm !! Oups pardon je m'égare, donc je disait...à défaut de les trouver...

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Tags: pomme de terre, asperges, persil, aneth, crevette grise

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1 juin 2009

Happy Birthday avec un presque vrai Cheesecake !!

Bon je sais ce n'est toujours pas un vrai de vrai mais là c'est de la faute de mon four, cet andouille m'a laché il y a maintenant trois semaines !!! Retour au SAV etc...je vous passe les détails ...vivement son retour ! Mais pour cet Anniversaire, je...

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Tags: citron, cheesecake

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