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Une fille en cuisine...Le Blog !
25 avril 2012

Filet mignon aux fruits secs, carottes glacées et quinoa en bouillon épicé !

Filet mignon aux fruits secs, carottes glacées et quinoa en bouillon épicé !
Une recette légère, pleines de saveurs et qui ensoleille un peu l' assiette, à défaut du soleil dans nos journées en ce moment ! Un des points que j'adore dans les saveurs du Moyent Orient c'est le mélange sucré salé alors c'est naturellement que j'ai...
Posté par ptite_loutre à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carotte,  quinoa,  cannelle,  filet mignon,  bouillon ARIAKE,  badiane,  moyent orient

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16 avril 2012

Truffes Bijoux !

Truffes Bijoux !
On continue sur les possibilités innombrables qu'offre la pâte à sucre avec des truffes customisées pour un joli cadeau à offrir lorsque vous êtes invité par exemple ! Il suffit juste de réaliser vos décors la veille afin qu'ils sèchent et durcissent,...
Posté par ptite_loutre à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  chocolat blanc,  fleur d'oranger,  gingembre,  pâte à sucre,  chocolat noir,  truffes

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9 avril 2012

Et un Nouvel Album Photo consacré à mes gâteaux dévènements !!

Et un Nouvel Album Photo consacré à mes gâteaux dévènements !!
Un petit message aujourd'hui pour vous inviter à visiter mon Nouvel Album Photo colonne de droite sur mes Gâteaux d'évènements : Entremets et Gâteaux en pâte à sucre !!!!! Je suis dispo pour des commandes en Normandie, envoyez moi un ptit mail pour plus...
Posté par ptite_loutre à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 avril 2012

Cannellonis Artichaut/Ricotta, Speck et Noix !!!

Cannellonis Artichaut/Ricotta, Speck et Noix !!!
Une recette super facile et savoureuse aujourd'hui pour un dîner vite préparé avec les ingrédients du placard et du congél ! Il me restait depuis un moment maintenant un fond de paquet de feuilles de lasagnes dont je ne savais que faire ! Quoi de mieux...
Posté par ptite_loutre à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ricotta,  roquette,  artichauts,  cannellonis,  noix,  speck

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2 avril 2012

Gâteau Golfeur....pour mon Pôpa !

Gâteau Golfeur....pour mon Pôpa !
Allez de retour aujourd'hui sur ma nouvelle discipline préférée : le Design Cake, avec un Framboisier "Golfeur" réalisé à l'occasion de l'anniversaire de mon pôpa ! Je ne l'ai pas totalement recouvert cette fois afin de mixer des décorations traditionnelles...
Posté par ptite_loutre à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboise,  génoise,  pâte à sucre,  framboisier,  mousseline vanille,  pâte d'amandes

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