Bon ok je sais...il était temps !!! Temps de publier ma recette avant que ne commence notre magique weekend de Soissons et surtout.... Temps de la tester avant que ma super binôme j'ai nommé Elo Kitchen Victim et moi....on ne se ramasse en beauté en pleine...

Cette recette.... quand je l'ai vu cet été , je l'ai voulue !! Elle est tirée du Cuisine Gourmande de l'été et mes vacances tombaient à point nommé pour la tester ! Un nougat tendre même un peu trop pour ma part, peut-être pas assez cuit le sirop, truffé...

Lors de mon passage sur le Salon Saveurs il y a quelques semaines, je suis tombé sur le stand du site MisterPlus qui proposait alors des petites boites hermétiques faisant le vide d'air celles ci si vous ne vous souvenez plus... et de fil en aiguille...