Une fille en cuisine...Le Blog !

30 juin 2009

Des Sablés de chez moi pour Mamina !

Comme promis, ma troisième recette de pique nique mais surtout ... LA recette concoctée en premier lieu pour le Défi du moment chez Mamina : les Sablés !! Ça fait des semaines que j'en vois passer sur les blogs, tous plus appétissants les uns que les...

Posté par ptite_loutre à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleur d'oranger, orange confite, sablés

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28 juin 2009

Retour d'un super Pique Nique et recettes qui vont avec !!!

Ca y est c'est déja fini....on l'a attendu avec impatience et ça passe comme une flèche !! C'est souvent le cas avec les bonnes choses...et comme je m'y attendais...c'en fût une !! Un super moment avec encore pleins de belles rencontres, de visages pour...

Posté par ptite_loutre à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rencontres, pique nique

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26 juin 2009

A la demande générale...mes tartelettes à la rhubarbe !!!

Bon ok générale c'est peut-être beaucoup dire .... En tous cas, à la demande de ceux qui les ont goûtés à la soirée Tartes and Co ainsi qu'un groupe d'amis qui y a eu droit aussi le dimanche pour un goûter parquet, voici la recette de mes Tartelettes...

Posté par ptite_loutre à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, rhubarbe, confit de fleurs, tartelette sucrée

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23 juin 2009

Et deux bouchées chocolatées ...pour mon premier partenariat !

Lors de mon passage sur le Salon Saveurs il y a quelques semaines, je suis tombé sur le stand du site MisterPlus qui proposait alors des petites boites hermétiques faisant le vide d'air celles ci si vous ne vous souvenez plus... et de fil en aiguille...

Posté par ptite_loutre à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, bouchée, noix de coco, mangue, bounty, pâte de fruit, confiserie

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20 juin 2009

Du virtuel au réel ....ou ma première rencontre culinaire !!!

Un seul mot pour cette première rencontre culinaire : MAGIQUE !! Pour un petit rafrichissement de mémoire, vendredi soir avait lieu une petite Soirée Tarte and Co organisé par 750 g et la cave 75 cl.com pour les particpants du Concours du même nom !!...

Posté par ptite_loutre à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, rencontres

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18 juin 2009

Noix de veau et poêlée de courgette et mange tout au thym citron

Ca y est depuis le temps que je me disais ...il faudrait que je me fasse une petite jardinère avec quelques herbes histoire d'en avoir pour l'été des fraîches sous la main....bref depuis le temps que...ça y est, enfin, c'est fait !! Ciboulette, persil,...

Posté par ptite_loutre à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: light, courgette, mange tout, thym citron, veau

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15 juin 2009

Salade presque Grecque, menthe, feta, pastèque !!!

Je ne sais pas si ça a également été le cas chez vous ce week end, mais à Paris, c'était caniculaire !! Du coup pendant mon petit tour de marché dominicale, je n'ai pas su résister à une belle tranche de pastèque !! Et presque aussitôt après l'avoir achetée,...

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Tags: salade, menthe, feta, pastèque

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11 juin 2009

Smoothie vitaminé et mentholé !!

Les premières fraises sont là depuis quelques temps maintenant et on rentre même sérieusement dans la saison !! Chouette ! Mais malgré ma retenue à maintes reprises au début de leur arrivée sur les étals pour ne pas être déçue par des saveurs trop fades,...

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Tags: orange, menthe, mangue, fraises, smothie

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8 juin 2009

Fraisiers et Tarte Décadente au chocolat pour deux anniversaires !!

Pour les anniversaires réunis de deux amis, je m'étais proposé de réaliser les desserts ! Me voilà donc parti pour deux gâteaux pour une quinzaine de convives aux parfums préférés des deux intéressés ! Un entremet nuageux triple dose de fraises pour le...

Posté par ptite_loutre à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, chocolat, cacahuète, fraises, fraisier, genoise, mousse fromage blanc, tarte

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6 juin 2009

Taboulé de chou fleur...découverte étonnante !

La semoule de chou fleur : Je l'ai vu passer pour la première fois il y a presque deux ans sur le blog de Mercotte qui l'avait elle même emprunté à Pascale de "C'est moi qui l'ai fait" et cette idée m'avait séduite. Et puis vous le savez comme moi, la...

Posté par ptite_loutre à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, tomate cerise, chou fleur, oignons nouveaux, persil

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