Une fille en cuisine...Le Blog !

30 novembre 2009

Trio de riz au lait ....pour un clin d'oeil tout doux !

Petit clin d'oeil aujourd'hui...enfin double en fait... Le premier se reconnaîtra sans doute avec ce dessert qu'il apprécie particulièrement décliné en trois version....chocolatée, caramélisée et pistachée ... Le second c'est pour Obiwi grâce à qui j'ai...

Posté par ptite_loutre à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, chocolat, pistache, riz au lait, verrine

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23 novembre 2009

Première édition Soissons pour ma part....certainement pas la dernière !

Ça y est , on l'a attendu pendant des mois....et c'est déja terminé ! Elle est passée à la vitesse de l'éclair cette seconde Édition du Salon des blogs de Soisson ! C'était ma première participation et mes attentes étaient bien loin de la fourmilière...

Posté par ptite_loutre à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salon des blogs, soissons

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20 novembre 2009

Dernier recours pour les retardataires pour le KKVKVK# 33 !!!

Bon allez seconde prolongation pour le KKVKVK# 33 : Les Makis parce que j'avoue que mettre la date limite du week du Salon de Blog de soissons c'était pas top judicieux ! Et puis parce que certains et certaines n'ont pas eu le temps et j'avoue que j'aimerai...

Posté par ptite_loutre à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, KKVKVK

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20 novembre 2009

Guilo-Guilo....le mariage de l'orient et de l'occident !

Aujourd'hui, je vous invite à un fabuleux mariage.... Celui de l'orient et de l'occident ...réunis au sein d'un très joli restaurant...à deux pas des Abesses...qui a réveillé mes papilles et m'en fait voir de toutes les saveurs ! C'est mon meilleur ami...

Posté par ptite_loutre à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine japonaise, guilo-guilo, restaurant

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14 novembre 2009

Nougat aux fruits secs et fruits confits...

Cette recette.... quand je l'ai vu cet été , je l'ai voulue !! Elle est tirée du Cuisine Gourmande de l'été et mes vacances tombaient à point nommé pour la tester ! Un nougat tendre même un peu trop pour ma part, peut-être pas assez cuit le sirop, truffé...

Posté par ptite_loutre à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, pistache, confiserie, fruits confits, nougat

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7 novembre 2009

Un repas italien pour se mettre dans le bain avant mon départ !!

Le KKVKVK# 33 est prolongé jusqu'au 22 Novembre je vous le rappelle ! A vos recettes !! Certains le savent déjà mais demain j'aurai le bonheur de découvrir cette ville qu'on dit magique : Rome ! Je ne vous explique même pas ma hâte d'y être déjà et de...

Posté par ptite_loutre à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, aubergine, veau, mozzarella, aubergines, basilic, italie, tomates

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2 novembre 2009

L'automne est arrivé ...et les petits plats mijotés aussi !!

Ça y est il faut bien s'y résoudre l'automne a pris ses quartiers et s'est installé dans la météo quotidienne ! Grisaille, températures en chute libre et pluie en prévision de week end où il fait bon rester sous la couette ou se concocter de petites plats...

Posté par ptite_loutre à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat mijoté, carotte, caille, chasselat, pommeau, raisin blanc

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