orange - Une fille en cuisine...Le Blog !

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28 octobre 2010

Guimauves fleur d'oranger

Bon ok je sais...il était temps !!! Temps de publier ma recette avant que ne commence notre magique weekend de Soissons et surtout.... Temps de la tester avant que ma super binôme j'ai nommé Elo Kitchen Victim et moi....on ne se ramasse en beauté en pleine...

Posté par ptite_loutre à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, fleur d'oranger, guimauve, confiserie, mignardise

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19 mars 2010

Papilotte express de fruits d'hiver et sorbet à l'ananas !

Et oui encore l'ananas dans ce billet aujourd'hui et il est assez présent sur mon blog en ce moment mais c'est la fin de la saison pour ce fruit d'hiver et surtout une saveur que j'adore ! Un contraste chaud froid donc aujourd'hui avec cette papillote...

Posté par ptite_loutre à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, orange, poire, banane, épices, papillote, sorbet

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1 mars 2010

Cupcake Banane Flambée pour The 2nd Cupcake's Day de Dorian !!

Mais non, mais non je ne t'ai pas oublié Dorian !!!! Comme vous le savez déjà tous, notre Dorian préféré réitère The Cupcake's Day pour la seconde édition et ce jusqu'au 7 Mars et beaucoup il n'était pas question que j'y coupe sous peine de me faire décapiter...

Posté par ptite_loutre à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, banane, cupcake, épices, raisins secs, rhum

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3 juillet 2009

Farandole gourmande 0 % de complexes..ou comment je teste et revisite vos recettes light !

Comme assez régulièrement, je chouchoute mes petits collègues et surtout je les transforme en cobayes de mes essais culinaires plus ou moins bien réussis forcément !! Ces derniers temps toutefois, comme beaucoup de monde en cette période, on s'emploie...

Posté par ptite_loutre à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, light, chocolat, banane, bouchées, framboise, rose

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11 juin 2009

Smoothie vitaminé et mentholé !!

Les premières fraises sont là depuis quelques temps maintenant et on rentre même sérieusement dans la saison !! Chouette ! Mais malgré ma retenue à maintes reprises au début de leur arrivée sur les étals pour ne pas être déçue par des saveurs trop fades,...

Posté par ptite_loutre à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, menthe, mangue, fraises, smothie

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13 mai 2009

Cheesecake 0% de complexe Faisselle/Orange/Fleur d'oranger

Et oui je sais, ce n'est pas un vrai mais au risque de faire hurler tout(es) les addicts du Cheesecake de la toile, je n'aime pas le vrai. Le côté très prononcé du sucré/salé du Philadelphia et sa texture très dense m'écoeure très vite je dois l'avouer....

Posté par ptite_loutre à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, light, cheesecake, faisselle, fleur d'oranger

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16 février 2009

Dîner Tout Agrumes !

Je vous avez promis la suite, là voilà ! Pour accueillir Alex, une amie de Montpellier et mon Charly il y a quelques temps maintenant, je nous avait prévu un dîner Tout Agrumes, occasion pour mes deux cobayes d'un soir de tester mes bouchées de la 11ème...

Posté par ptite_loutre à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, chocolat, amande, citron confit, rouelle porc

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31 janvier 2009

Escalope jaune de poulet pané et la salade fraîcheur dédicace à ma Maman !

Ce week end, c'est retour dans ma Normandie natale !! Anniversaire en prévision, j'espère bien pouvoir vous montrer en rentrant de jolies photos du gâteau que je vais entreprendre... suspens... je suis en train de me mettre toute seule la pression !!!...

Posté par ptite_loutre à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, fenouil, fraîcheur, orange, poulet, champignon

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