Une fille en cuisine...Le Blog !

30 septembre 2009

Prochain KKVKVK ... on essaie de calmer l'impatience !!

Coucou à tous !! Comme vous le savez, j'ai eu l'immense bonheur il y a quelques temps de gagner le dernier KKVKVK hebergé par Alice sur les Crème Brulées et je suis donc en charge je lancer le prochain ! Je suis consciente de l'impatience de chacun et...

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Tags: KKVKVK

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28 septembre 2009

Hommage croustillant au Haricot de Soissons !!

Il y a quelques semaines, comme quantité de bloggeurs, j'ai trouvé dans ma boite aux lettres un avis de passage du facteur m'annonçant l'arrivée d'un colis ! Toute guillerette, je m'attendait à recevoir les livres des Éditions Solar et qu'elle ne fut...

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Tags: apéro, chorizo, thym frais, samossa, haricots de soisson

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24 septembre 2009

Salade aux accents du Sud...pour le dernier Concours 750 g !

750 g a encore frappé et nous relance avec un nouveau Concours poivrons !! J'avoue que c'est un légume que j'utilise peu mais il y a une recette incontournable que je fais pour faire plaisir à mon papa : celle des poivrons marinés à l'ail et au basilic...

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Tags: concours, basilic, ail, huile d'olive, poivrons

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21 septembre 2009

Lancement réussi ....pour 750 g de plaisir !

Je vous en parlais il y a quelques temps en vous présentant la couverture ... des deux premiers livres de la collection 750 g de plaisir ! Mais si , souvenez vous, ces très jolies compilations de recettes en partenariat avec les Édition Solar au profit...

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Tags: rencontres, 750 g de plaisir, soirée

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17 septembre 2009

Salade croquante, sauce fromage blanc au citron et pecorino !

Un fond de frigo et les 15 règles d'or des économies en cuisine de Pascale qui m'ont donné envie d'improviser un lunch sain, simple et savoureux ! Une salade une fois de plus légère et croquante : fenouil, courgette et carotte attendant sagement dans...

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Tags: salade, fenouil, courgette, carotte, herbes, fromage blanc, pecorino

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15 septembre 2009

Apéro...dernier volet ....sucré !

Désolée ce dernier volet arrive un peu tard mais mon week end a été particulièrement occupé mais comme on dit mieux vaut tard que jamais ! Dernier volet donc la trilogie avec le côté sucré de certains de mes apéros dînatoires de l'été ! Pour commencer...

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Tags: chocolat, amande, framboise, verrine, agrumes, panna cotta

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10 septembre 2009

Apéro...Second volet !

Second volet de la trilogie "Apéro" de la semaine ! Aujourd'hui au programme, 4 recettes messieurs, dames !! Oui 4 ! Roulés de courgettes au chèvres, curry et amandes grillés une impro totale à garder !! Tapenade d'artichaut au chèvre frais Gaspacho de...

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Tags: curry, apéro, bouchée, chèvre, courgette, saumon, grenaille, pastèque, gaspacho, tomate

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7 septembre 2009

Cette semaine c'est Apéro !!!

Ca y est c'est la rentrée et c'est l'heure de faire les comptes avec les recettes de vacances et j'avoue que cette année pendant les miennes , je n'ai pas chomé. Deux semaines normandes chez mes parents et des invités presque tous les soirs ! Alors pour...

Posté par ptite_loutre à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, menthe, abricot, apéro, basilc, chou fleur, aneth, feta, pignons, haddock, pasteque

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4 septembre 2009

Blésotto au safran, citron, crevettes grises et pavé de saumon !

C'est Clémence qui m'a tenté il y a maintenant quelques mois avec sa recette de risotto au citron confit et sardines et puis Philo m'a remis l'idée en tête avec sa recette cette semaine de Blésotto !! Au départ, vraiment, j'étais parti pour suivre la...

Posté par ptite_loutre à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, risotto, saumon, crevette grise, ebly, safran

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3 septembre 2009

Je suis sous une bonne étoile !!! Merci encore !

Décidement ma bonne fée ne m'oublies pas en ce moment semble t'il !! Encore une belle surprise ce matin en découvrant que ma crème brulée a été élu gagnante du KKVKVK # 32 chez Alice d'Avocat et Chocolat !! Alors merci à tous pour vos votes et à bientôt...

Posté par ptite_loutre à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours

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