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Une fille en cuisine...Le Blog !
oignons rouges
6 novembre 2012

Oignons rouges farcis au veau, pruneaux et parfums d'Orient !!!

Oignons rouges farcis au veau, pruneaux et parfums d'Orient !!!
Après mon déluge de pâtisserie ces derniers temps, je reviens avec un recette salée vite fait bien fait qui nous emmène vers les parfums de l'Orient ! Amateurs de sucré/salé approchez ! La douceur de l'oignon rouge, la subtilité du veau marié au caractère...
Posté par ptite_loutre à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  farcis,  oignons rouges,  veau,  pignons,  cumin,  coriandre en poudre,  pruneaux

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30 juillet 2010

Bar au four, pois gourmands croquants et oignons nouveaux !

Bar au four, pois gourmands croquants et oignons nouveaux !
Cette semaine je me suis dit qu'un peu de légèreté avant les vacances ne me feraient pas de mal. Mais qui dit légèreté dit aussi astuces, épices et herbes aromatiques pour que le repas diététique ne se transforme pas en repas neurasthénique ! Et puis...
Posté par ptite_loutre à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron vert,  pois gourmand,  oignons rouges,  thym frais,  bar

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18 juillet 2010

Fougasse aux deux oignons, origan et marjolaine frais !

Fougasse aux deux oignons, origan et marjolaine frais !
Je renoue avec la machine à pain (MAP pour les intimes !) depuis peu et ce week end était l'occasion de la faire travailler un peu et surtout de tester quelques recettes pour une future grosse soirée barbecue !! Quoi de mieux que la fougasse comme symbole...
Posté par ptite_loutre à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignons rouges,  fougasse,  marjolaine,  oignons jaunes,  origan

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21 mai 2010

Session apéro 2010 ... le retour Tome Salé !!!!

Session apéro 2010 ... le retour Tome Salé !!!!
Parce que les beaux jours devaient bien revenir un jour.... Et parce qu'avec le retour du soleil reviennent le retour des apéros en terrasse qui finissent en dîners improvisés, je réitère ma Session apéro en deux Tome cette fois : une Salée et une Sucré...
Posté par ptite_loutre à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curry,  chèvre,  pistache,  carotte,  mange tout,  poireaux,  carpaccio,  oignons rouges,  cacahuète,  rillette,  thon,  feta,  roquette,  potiron

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15 mai 2009

Pissaladière pour un Pique-nique parquet !!!

Pissaladière pour un Pique-nique parquet !!!
Malgré quelques belles apparitions du soleil ces derniers temps, le vilain nous fait faux bond !!! Impossible de caser le Premier Pique-nique de l'année !! En attendant celui des blogueurs et blogueuses du 28 Juin pour les parisiens !! relancé par Dorian...
Posté par ptite_loutre à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: anchois marinés,  oignons rouges,  pissaladiere

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