Retour sur mes démos de Design Cakes à la Foire de Caen !

Il y a quelques semaines maintenant, j'ai été commandité par Flying Chef pour 2 jours de démonstrations culinaires à la Foire Internationale de Caen !

Flying Chef, en quelques mots, est une entreprise proposant des démonstrations et shows culinaires grâce à leur module de cuisine "volante" qu'ils mettent en place dans les lieux de votre choix !

Ils proposent également tous les mois des cours pour adultes et enfants dans leur cuisine fixe à Bretteville sur Odon. Vous pouvez retrouver toutes leurs prestations sur leur site juste là !

Alors voilà j'ai eu la chance et le plaisir de faire découvrir aux visiteurs cette discipline qui me passionne depuis quelques temps : les Design Cakes !

Si vous êtes sur la région de Caen,

n'hésitez pas à me passer vos commandes pour vos gâteaux d'évènements !!!

Le premier a été décoré pour un thème "Mariage", il est recouvert de pâte d'amandes et décoré de glace Royale et pâte à sucre.

La fleur est poudrée de colorant irisé argent et les pétales sont nervurés un par un.

Le second est très "Girly", dans les camaïeux de roses et perles argentées. Idéal pour l'anniversaire d'une petite princesse ! Il est recouvert de pâte à sucre blanche et décoré et glace Royale et fleurs en pâte à sucre également.

Et pour continuer sur l'étendue des possibilités de décor grâce à la pâte à sucre, quelques sablés "de Mariage" ! Une idée originale qui change des dragées pour les invités !

Comments

[mum]

Magnifique !!!



C'est très bien réalisé et original, irrésistible !!!!