19 mai 2009

Salades d'été !! Merci Guylaine !

Parce que leurs fraîcheurs, leurs couleurs et leurs parfums se marient tellement bien avec la chaleur de l'été et son atmosphère ... C'est Guylaine qui nous y invite et nous relance dans la création des salades d'été !                                      Une bouchée et elles nous emmènent au coeur : d'un déjeuner à l'ombre d'un parasol, d'un barbecue entre amis, d'une fin de soirée au bord d'une... [Lire la suite]

18 avril 2009

Salade au Magret et parfums d'Asie !

Le magret de canard est un produit qui atterrit plus que régulièrement dans mon panier de courses...d'une parce que j'adore sa saveur de gibier et de deux, parce que sous vide il se conserve assez longtemps et peut être prêt rapidement en cas d'invités imprévus ! Cette qualité est aussi son défaut chez moi parce que j'ai souvent tendance du coup à l'oublier au fond de mon frigo ...d'ailleurs j'ai repérée une petite recette de magret séché maison où pour le coup on l'oublie volontairement au fond du frigo ! Bien envie de tester... [Lire la suite]
Posté par ptite_loutre à 14:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,