22 juillet 2011

Tarte Fruits rouges / Ganache Caraïbes

C'est la sublime Paquerette de Soissons de Sylvie que beaucoup connaissent qui m'a inspiré cette Tarte ! Et pour ne pas faillir à mon nouveau statut de pâtissière, j'ai eu envie, à l'occasion d'un de mes dîners de départ, de mettre les petits plats dans les grands en réalisant un beau dessert comme chez le pâtissier ! Un truc qui claque, qui en jette quoi et surtout qui est super bon....pour chouchouter une dernière fois toute ma bande de potes qui vont beaucoup de manquer.... alors merci Sylvie pour cette belle idée ... et tapis... [Lire la suite]

12 octobre 2009

Ca y est le KKVKVK #33 est lancé !!!!!

Ça y est vous l'avez tous beaucoup attendu et comme promis, je profite d'une accalmie pour lancer le nouveau thème de ce KKVKVKKKVKVK #33 à savoir .... J'ai cherché un petit moment j'avoue pour trouver une idée originale et surtout ne pas retomber dans tous les thèmes déja explorés ! Il n'est pas simple j'en conviens donc je vais laisser le thème très ouvert avec une seule et unique contrainte à savoir garder l'esthétique du... [Lire la suite]