14 novembre 2009

Nougat aux fruits secs et fruits confits...

Cette recette.... quand je l'ai vu cet été , je l'ai voulue  !! Elle est tirée du Cuisine Gourmande de l'été et mes vacances tombaient à point nommé pour la tester ! Un nougat tendre même un peu trop pour ma part, peut-être pas assez cuit le sirop, truffé d'éclats d'amandes de pistaches et de fruits confits.... Confiserie régressive à souhait et divinement décadente !! Pour une belle quantité de nougat je saurais pas trop dire combien désolée : 50 g de maïzena 50 g de sucre glace 250 g de fruits confits... [Lire la suite]
Posté par ptite_loutre à 08:45 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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