21 mai 2010

Session apéro 2010 ... le retour Tome Salé !!!!

Parce que les beaux jours devaient bien revenir un jour....  Et parce qu'avec le retour du soleil reviennent le retour des apéros en terrasse qui finissent en dîners improvisés, je réitère ma Session apéro en deux Tome cette fois : une Salée et une Sucrée ! Donc aujourd'hui un petit mix de recettes salées, super rapides, savoureuses et sympas pour des apéros au soleil !!! Au programme des recettes crées, testées ou des inspirations détournées ! Bouchées aux légumes et parfums de curry Pour une vingtaine de bouchées... [Lire la suite]

07 septembre 2009

Cette semaine c'est Apéro !!!

Ca y est c'est la rentrée et c'est l'heure de faire les comptes avec les recettes de vacances et j'avoue que cette année pendant les miennes , je n'ai pas chomé. Deux semaines normandes chez mes parents et des invités presque tous les soirs ! Alors pour ne pas trop se prendre la tête et rester avec les invités, quoi de mieux qu'un bel apéro afin d'éviter l'entrée et de passer directement...au barbecue ! J'ouvre donc cette semaine "Apéro" pour faire le tour de tous mes essais ! Pour le premier volet de la semaine je... [Lire la suite]
Posté par ptite_loutre à 12:05 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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15 juin 2009

Salade presque Grecque, menthe, feta, pastèque !!!

Je ne sais pas si ça a également été le cas chez vous ce week end, mais à Paris, c'était caniculaire !! Du coup pendant mon petit tour de marché dominicale, je n'ai pas su résister à une belle tranche de pastèque !! Et presque aussitôt après l'avoir achetée, je la voyais déja en gros cubes associée à l'immaculé blancheur de la feta, le tout généreusement arrosé de réduction de balsamique sous un flot de menthe fraîche !! Bah oui je sais, classique comme association mais en même temps divine ! Alors voilà ce soir, rentrant... [Lire la suite]
Posté par ptite_loutre à 07:45 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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