21 mai 2010

Session apéro 2010 ... le retour Tome Salé !!!!

Parce que les beaux jours devaient bien revenir un jour....  Et parce qu'avec le retour du soleil reviennent le retour des apéros en terrasse qui finissent en dîners improvisés, je réitère ma Session apéro en deux Tome cette fois : une Salée et une Sucrée ! Donc aujourd'hui un petit mix de recettes salées, super rapides, savoureuses et sympas pour des apéros au soleil !!! Au programme des recettes crées, testées ou des inspirations détournées ! Bouchées aux légumes et parfums de curry Pour une vingtaine de bouchées... [Lire la suite]

08 juin 2009

Fraisiers et Tarte Décadente au chocolat pour deux anniversaires !!

Pour les anniversaires réunis de deux amis, je m'étais proposé de réaliser les desserts ! Me voilà donc parti pour deux gâteaux pour une quinzaine de convives aux parfums préférés des deux intéressés ! Un entremet nuageux triple dose de fraises pour le premier comme un Fraisier revisité composé d'un biscuit aux fraises séchées, d'un mousse fromage blanc/chantilly parsemées d'éclats de fraises fraîches et d'un miroir aux fruits rouges ! Et une Tarte... [Lire la suite]
Posté par ptite_loutre à 07:30 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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