07 avril 2012
Cannellonis Artichaut/Ricotta, Speck et Noix !!!

02 avril 2012
Gâteau Golfeur....pour mon Pôpa !

26 mars 2012
Saucisse pochée, purée de panais, radis noir, petits bruns et carottes glacées !

19 mars 2012
Wedding cake, le premier pour un amour de 60 ans !!!!

05 mars 2012
St Jacques au piment, condiment citron confit/céleri, purée de panais, champignons et Bruxelles !

26 février 2012
Cake Design , mon tout premier !!!!

20 février 2012
Cuisses de poulet en farce fine, échalotes confites et purée de panais !

13 février 2012
Macarons Choco/Passion ou le Mogador de M.Hermé !

06 février 2012
Saumon en croûte de noisettes, risotto aux poireaux et huile de noisette !

26 janvier 2012
Ravioles Poulet/Tomates séchées, Tomate ancienne confite et vinaigrette tomatée !
