23 janvier 2013
Forêt Noire de Michalak !!

12 janvier 2013
Pastilla Express, légumes, Ricotta et Poulet !

23 décembre 2012
Entremet chocolat au lait, mandarine et crème brulée de Valrhona ....et quelques idées pour les fêtes !

06 décembre 2012
Entremet à l'assiette Pistache, Mûres, Chocolat blanc et Tuile au miel !

18 novembre 2012
Royal Chocolat....un brin littéraire !!!

06 novembre 2012
Oignons rouges farcis au veau, pruneaux et parfums d'Orient !!!

18 octobre 2012
Retour sur mes démos de Design Cakes à la Foire de Caen !

12 octobre 2012
Fraisier So British !

08 octobre 2012
Bouchées financiers en deux déclinaisons !

25 septembre 2012
Mini-potirons farcis au porc et au romarin....pour Halloween !
