Une fille en cuisine...Le Blog !

7 mars 2009

Pavlova normand rougeoyant à quatre mains !!!

Enfin normand seulement parce qu'il a été réalisé chez moi, dans ma Normandie natale et avec ma môman ! Parce que côté saveurs...il n'a rien du pays d'Auge !! Je les ai vu fleurir ces derniers temps sur différents blogs de la toile comme ici ou encore...

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Tags: citron vert, chantilly, fruits rouge, meringue, pavlova

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27 février 2009

Concours: z'ai gagné !!! et ....... participation à un autre pour la route !

Un grand merci à tous ceux qui ont soutenu ma participation au "Concours cuisinons en coeur" de Domi ! C'est mon petit Millefeuille de fruits passionnés qui est sorti vainqueur !! Merci encore à tous !!!!!! Et pour le coup bah , une autre participation...

Posté par ptite_loutre à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, chocolat, noisette, gnocchis, dessert

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14 février 2009

Pour mon vrai Valentin ....

La Saint Valentin...fête commerciale pour certains, l'occasion d'une attention particulière pour d'autres...fête qu'on adore ou qu'on déteste secrètement suivant l'état, à cette date, de notre situation amoureuse ... forcément ! Pour moi cette année,...

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Tags: caramel, fruit de la passion, macadamia, millefeuille, vanille, filo

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2 février 2009

Entremet d'Anniversaire Abricots, Marrons, Choco !!

Pour le gâteau d'anniversaire de mon Papa , je voulais absolument une recette qui emploie le marron parce qu'il est un grand fan ! Il me restais justement une boite de pâte de marrons vanillée de Noël dernier achetée chez G Detou ...à chaque fois que...

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Tags: entremet, abricot, chocolat, macaron, marron

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28 janvier 2009

Et un souvenir d'enfance pour le dessert !

Et comme j'avais encore un peu de place pour un dessert je me suis préparé un plat bien doré de Pommes au Four ! Il en reste même encore pour demain ! Donc pour deux fois du dessert ! , il faut : 4 belles pommes Bosckoop L e producteur "Normand " (vi...

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Tags: pomme, souvenir d'enfance

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24 janvier 2009

Souvenir de Noël pour débuter...

Et voilà le premier post est lancé... petit souvenir de mon marathon cuisine de Noël ! premier Noël chez nous, il fallait au moins ça ! Un biscuit Joconde à la noix de coco, une compotée d'ananas au rhum et une mousse fromage blanc au citron vert ! Les...

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Tags: ananas, citron vert, coco, entremet

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