01 février 2011

Frittata d'hiver...ou comment Dorian m'a redonné l'envie des omelettes !!

Les goûts et les envies c'est comme la cuisine elle même, ça change tout le temps ! Il fût un temps, quand j'étais ado où j'adorais les œufs brouillés et les omelettes et puis petit à petit, mon envie s'est lassée voir elle a complètement disparue et ça faisait bien longtemps qu'elle n'étais pas revenu jusqu'à..... Cette recette  qui m'a interpellé su le site de Dorian !! Cette omelette espagnole alias Frittata....garnie, gourmande et généreuse à souhait m'a aussitôt réconciliée ! J'ai gardé le lard et bien sûr la sauge... [Lire la suite]
Posté par ptite_loutre à 09:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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